Giovedì 14 febbraio Havana celebra l’amore . Come, te lo spieghiamo subito.
Alle prime 20 coppie che ci verranno a trovare a pranzo o a cena e si faranno fotografare insieme, offriremo un aperitivo.
AH! L’AMOUR….
Attenzione! Non necessariamente due fidanzati – eh no!- perchè l’amore è anche quello tra lega due fratelli, un nonno e il suo nipotino, una mamma e la propria figlia, un papà e suoi figli. L’amore di un uomo per il suo inseparabile cane.
ISTANTANEE D’AMORE
Le foto che riprenderanno questo sentimento universale (scatteremo delle Polaroid) saranno appese nel nostro ristorante per tutta la giornata di San Valentino.
Il nostro motto è “All of my heart is in Havana”, come cantava l’estate scorsa Camila Cabelo nella sua famosissima Havana.
ANCHE LA PANCIA VUOLE LA SUA PARTE
Non è finita, perchè San Valentino oltre il cuore è anche stomaco, e questo è il menù speciale per la nostra cena.
MENU’ DI SAN VALENTINO 2019
Entrée
Mini hamburger di salmone con finocchio croccante allo yogurt
Antipasto
Delizie dell’Eden: coda di gambero dorata, noce di capa santa scottata, tartare di tonno rosso su vellutata di crostacei
Primo piatto
Perle d’orzo mantecate al basilico con tagliatelle di seppia in olicottura e pinoli tostati alla paprika
Secondo piatto
scaloppa di dentice arrostita su bouquet colorato di verdurine
Dessert
Il sogno di Cupido: pâte choux farcita al mascarpone, fragola semi liquida racchiusa in cremoso al cioccolato bianco e vaniglia, su fondo croccante al pistacchio special.
Consigliamo la prenotazione.
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