Die Konditorei von Havana Bibione ist eine Freude für den Gaumen und eine Augenweide: Die Desserts werden dank der Leidenschaft und Inspiration unserer Konditoren mit hochwertigen Zutaten zubereitet.
Seien Sie neugierig: Lassen Sie sich von den extravaganten Kombinationen verführen, die unsere Köche während Arbeitsphasen und Wettbewerben im Ausland einstudiert haben. Würden Sie die Frische von Früchten jemals mit würzigen, exotischen und orientalischen Aromen in Verbindung bringen? Wir von Havana Bibione tun es! Wir stellen riskante Rezepte nach, um jedem, der es probiert, eine einzigartige und raffinierte Emotion zu hinterlassen.
Seien Sie gierig: von der Tradition von Tiramisu und Apfelkuchen bis zur würzigen Ananas-Herausforderung, von der Frische saisonaler Sorbets bis zum geordneten Durcheinander unserer Ganache. Wir erobern unsere Gäste mit Süße und Fantasie und garantieren ihnen den richtigen Abschluss für einen von Havana Bibione signierten Abend.
Eine besondere Erwähnung gilt der von uns geführten Konditorei Aroma in Bibione, die mit großem Einfallsreichtum an der Kreation unserer Desserts mitarbeitet. Die in der Via Procione 34 gelegene Konditorei Aroma ist heute der Bezugspunkt für süße Verabredungen in Bibione. Darüber hinaus ermöglicht Ihnen das frei Sicht Labor, die Zubereitung von Desserts zu verfolgen, sich in den Schuhen der Konditoren sich vorzustellen und, wer weiß, vielleicht Ideen für ein neues Rezept mit nach Hause zu nehmen.
Konditorei ist vielleicht die komplexeste Kochkunst: äußerst präzise, geordnet und sich ständig weiterentwickelnd.
Bei Havana Bibione pflegen wir die Tradition und bereichern sie mit Noten der Moderne und ausländischen Düften, aber nicht nur: Unsere Desserts sind das Ergebnis kontinuierlicher Forschung und Studien. Denn, wie Hemingway einmal erklärte: „Wir sind alle Lehrlinge in einem Beruf, in dem man nie Meister wird.“
