Nuovo menù Havana a Bibione: i burger dell’estate 2021
Nuovo menù Havana a Bibione: i burger dell’estate 2021
Mangalica (detta anche mangaliza o mangalitsa), una delle razze di maiale più pregiate al mondo, è presidio Slow Food. Nel ristorante Havana abbiamo scelto la Mangatella, la mortadella di Mangalica selezionata da Jolanda de Colò. Un salume gustoso e profumato […]
“II pane è il re della tavola e tutto il resto è solamente la corte che lo circonda. Le corti sono la minestra, la carne, le verdure, l’insalata, ma è il pane che è il re.” #Quote Louis Bromfield, “McCall’s […]
L’unicità esiste o è già stato inventato e fatto tutto? Ce lo siamo chiesti iniziando a pensare a un nuovo locale a Bibione. Alla fine abbiamo risposto di sì. Esiste rispettando un luogo storico e inserendo ciò che per noi […]
Se vuoi mangiare un buon panino farcito a Bibione, il posto giusto è Havana. Gli ingredienti che usiamo per i nostri panini, HAVANA, VALGRANDE, BIBIONE, LECCI, HEMINGWAY, così come per gli HOT DOG e i CLUB SANDWICH, sono di prima qualità. […]
